In het kader van Chapter 5IVE opent kunstenaar Suzanne Bernhardt op zaterdag 20 augustus een tijdelijke educatieve ijskraam! Onder de titel A miller’s toll: sweetgrass and bitter malts (2022) neemt Suzanne je mee in een verhaal over smaak en geur van de lokale graancultuur in Limburg. Ze laat je drie ijssmaken proeven gebaseerd op de uitgebreide smaken van de Van Tienhovenmolen, waar ze een opleiding tot molenaar begon tijdens haar residentie aan de Jan van Eyck Academie in Maastricht. Het gesprek en de proeverij helpt ons om meer inzicht te krijgen in wat het betekent om te groeien, te transformeren en om cycli te omarmen die door de seizoenen worden gevoed. Het ijs is beperkt, dus zorg dat je er op tijd bij bent!

Over Suzanne Bernhardt:

De multidisciplinaire praktijk van Suzanne Bernhardt vindt altijd zijn oorsprong in een specifieke locatie. Veldwerk, materiële experimenten en immateriële herinneringen van mensen vormen daarbij de fundamentele basis voor haar werk. Suzanne gebruikt sporen als een handeling en als een artefact om het bewegende, het onderzoek en het pad te vertalen naar het vaste, het residu. Deze restanten worden de speculatieve spelers van haar performances, voedsel gerelateerde events, workshops, en films die hun plek vinden vestigen in het dagelijks leven